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把豆腐、奶酪、白砂糖放入搅拌机内~~~~~打匀""

二、可能会蒟蒻果冻珍珠奶茶味果冻，果味型果冻，富含维C，劲弹爽口，Q弹嫩滑，清新茶味，有多种口味可选。而且很小包非常方便

二、学冷饮技术较正~宗的是 心润心冷饮培训 挺多人去那学的。

哪有贵州冰淇淋 贵阳冰激凌 遵义冰激淋等冷饮培训学校呢?

去佛不度小吃培训中心吧，他们在今年新加了甜品冷饮培训，一共包括：水果捞、奶茶、冰淇淋、糖水等。已经有很多学生学成之后毕业开店了着实不错，值得大家前去咨询，好不好，大家去看看就知道了。

添加的有绿豆，红豆，椰果，西瓜，梅子，菠萝，猕猴桃，葡萄干，草莓，山楂，花生，芒果，其他的还有什么？知道的告诉下，谢谢！关键是添加进去好吃的！还有我看步行街有卖的那个像椰果一样粘粘的东西比较大像菠萝一样黄色的是什么东西？是菠萝吗？怎样能做到那样！

将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后以高温加热灭菌，冷却后放入电冰箱中，凝结后即成西瓜冰淇淋。

我老乡开的冷饮店吃的人多 他在 心润心冷饮培训班学的

IT现在在国内是个新型的行业，对于这方面的人才需求还是很大的，所以学习这方面的专业就业前景好，发展空间大！！！

工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。上海嘉定区学习汽水冷饮的学校

二、珍珠奶茶技术配方

一、冷饮有以下5种，分别是：食用冰，冰淇淋，雪糕，汽水，奶昔。这几种也都是大家熟知和喜爱的种类，无论是餐饮店还是小吃街都是随处可见的冷饮。1、食用冰：色泽应均匀，有透明感；形态完整，且大小一致，冻结坚实，滋味纯正，无异味；肉眼看不出杂质。2、冰淇淋：冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。好的冰淇淋口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口，具有各香型品种特有的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，无变形、无软塌、无收缩，涂层无破损，不存在有冻结紧固等现象。口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口。3、雪糕：雪糕原料有两种，一种是雪糕粉，即常说的冰淇淋粉(软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉)，需要作为基粉加入水或者其他进行溶解;一种是雪糕奶浆，工业化量产袋装奶浆，制作的时候直接倒进去机器即可。色泽符合品种应有的基本色，如乳白色、棕褐色等，且均匀一致等等。4、汽水：碳酸饮料俗称汽水，昔日又称荷兰水。是充入二氧化碳气体的软饮料，其中包括日常汽水，如七喜、可乐、雪碧等。色泽纯正，无沉淀物及肉眼看得见的杂质；瓶口干净、严密，无漏气、漏液现象；汽水的液面与瓶口距离为3～6cm。若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质；若汽水的清凉刺激感不明显，则表明饮料中的CO2含量偏低。5、奶昔：首先出现于美国，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。在快餐店里面，大多数是使用大型落地式奶昔机，通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。当然，制作奶昔也可以使用酸奶。酸奶的营养价值更高，而做好的奶昔也会别有风味。

一、饮品类的茶饮有奶

我是在深圳回头客冷饮培训学的，味道很正宗，师傅人也好。广西的我就不知道了，你也可以到深圳学啊

四、1、这个你可以到新 东 方去培训，应该专业些，2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些5、去考查一下，如果不错，自己在决定。6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定

一、需要3个，急急急急急急急急！

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